Смартфон и портативный сенсор расскажут всё о продуктах
Израильские ученые изобрели небольшой молекулярный сенсор под названием SCiO, позволяющий определить химический состав любого продукта. Преимущество устройства - его размер; аппарат удобно помещается в руке.
Как работает SCiO?
SCiO использует давно известную технологию ближней инфракрасной спектроскопии. Для анализа необходимо осветить продукт, например, берем фрукт. Этот свет создает вибрации внутри молекул. Вибрации поглощают часть света, и создают свою собственную уникальную оптическую сигнатуру. Создается метка, которая соотносится с показателями химического состава материалов. Таким образом, мы можем узнать химический состав измеряемого объекта и отправить информацию на смартфон. Для отправки данных используется Bluetooth. Так ваш смартфон становится не только устройством для связи, но и незаменимым помощником на роботе или в хозяйстве.
Применение
Сенсор SCiO может пригодиться во многих сферах, например, фармацевтике, садоводстве или же в исследовании продуктов. Аппарат может понадобиться для определения состава препарата, если, например, маркировка отсутствует, а проверить лекарство нужно немедленно.
Также SCiO может стать незаменимым помощником для тех, кто заботится о своем здоровье и придерживается здорового питания. С помощью молекулярного сенсора можно сканировать что угодно вокруг себя и получать всё больше и больше информации.
Согласитесь, что очень часто мы сталкиваемся с продуктами, которые хотелось бы отведать, но отказываемся от покупки из-за опасности отравиться. Особенно актуальна эта проблема летом, когда на прилавке появляются первые арбузы и другие фрукты. Воспользовавшись SCiO, с легкостью можно определить не только количество нитратов в арбузе, но и насколько он сладкий и калорийный. Также можно определить уровень зрелости овощей или фруктов.
Если аппарат наталкивается на материал, которого еще нет в базе данных, пользователь может загрузить его. Таким образом, можно создать полную и самую большую базу в мире.
Обычные спектрометры, которые зачастую используются для ближней инфракрасной спектроскопии высокого качества, - очень большие и дорогие. В свою очередь SCiO - это полная противоположность громоздким и тяжелым спектрометрам. Разработчик надеется, что новый прибор выйдет на рынок уже в 2015 году и будет стоить около 220 евро.
